Regione Emilia-Romagna: Assemblea legislativa
Comunicare la salute - Numero 1 - Aprile 2007
Presentazione della newsletter
La newsletter, redatta dall'Azienda USL di Modena con il coordinamento del Dott. Giuseppe Fattori, ha l'obiettivo di approfondire le strategie e gli strumenti che contraddistinguono l'informazione e la comunicazione per la salute. Ogni segnalazione sugli argomenti di discussione da parte dei singoli studenti o delle classi consentirà di arricchirne i contenuti, favorendo un dibattito vasto e partecipato.
Prevenzione e salute, coppia affiatata
Dai proverbi alla televisione, sono molte le voci che dettano consigli sulla salute, a volte banalizzando, a volte con coerenza. Per tutelare la propria salute, riducendo i rischi che portano all’insorgere di malattie, è utile individuare una fonte autorevole e trasparente. Sul tema della corretta alimentazione, segnaliamo un opuscolo della LILT (Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori), “C’e’ chi è sveglio anche quando dorme”.
Salute automatica
Ore 11, buco nello stomaco. La scelta è tra un pacchetto di crackers finito chissà come in fondo allo zaino (e ridotto in microchip), una brioche acquistata al bar prima delle lezioni (ma costata cinque minuti di sonno in meno) e le solite merendine? Nulla di male, ma l’anno scolastico è lungo e alla fine anche le “prime scelte” stancano. Alternative? Escludendo la gelateria mille gusti all’angolo e l’aperitivo alla terrazza sul mare dei “sogni ad occhi aperti delle ore
Cosa erogano? Soddisfano fame e attenzione alla propria alimentazione?
Recuperando senso e serietà, il tema è questo: è possibile partecipare alla definizione dell’offerta dei prodotti dei distributori automatici, magari con un occhio di riguardo alla presenza di alimenti (frutta, panini freschi, yogurt, ecc.) che aiutino a preservare la propria salute? Sì.
La prassi: per ogni istituto vi è qualcuno che predispone i bandi di gara per qualsiasi prodotto utilizzato (dalla carta igienica ai distributori), definendo quali sono i parametri che soddisfano
Nel primo link più in basso suggeriamo un punto di partenza: “Le linee di indirizzo per i capitolati d’appalto per la distribuzione automatica di alimenti” (quando vi stancate di chiamarle in questo modo, va bene anche “Linee di indirizzo per dettare i parametri di riferimento al fine di determinare la presenza di taluni alimenti nei distributori automatici”… Aiutateci a cambiare il linguaggio delle istituzioni!).
Qualsiasi alimento trova una soluzione tecnica per essere reso disponibile. Naturalmente pop corn, fritto misto e patatine continuano a rimanere quantomeno “elementi secondari” in una dieta equilibrata!
- Scopri il progetto di ricerca sulle "Linee di indirizzo per i capitolato d'appalto per la distribuzione automatica di alimenti"
- Guarda un esempio di progetto concretamente realizzato
Strada dritta, passo incerto?
In un confronto con alcuni studenti, un ragazzo ci raccontò di bere circa 7 birre alla settimana, ma nessuna dal lunedì al venerdì! Se con i drammi dell’alcol non si scherza, è utile saper ricondurre i propri comportamenti agli effetti “compresi nel prezzo”: provate in questo sito, realizzato per un progetto della Azienda USL di Ravenna, l’etilometro virtuale.
Diritto alla salute: un percorso tra le fonti
In questa sezione proponiamo una serie di link ai siti delle istituzioni che, a livello internazionale e locale, sono attive nella valorizzazione del diritto alla salute. Cominciamo dall’Organizzazione Mondiale della Sanità, Agenzia delle Nazioni Unite preposta al raggiungimento del più elevato livello di salute possibile per tutti gli individui.
Newsletter a cura dell'Azienda USL di Modena.